近日，国家市场监管总局发布了《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则（2022版）》（以下简称2022版《细则》），并对相关内容进行了详细解读，这是继2013年版《细则》的一次重大修订，进一步明确了自控自建奶源、安全生产责任制等，要求更高、标准更严。
01.新版《细则》修订了什么？
据悉，在国家出台的一系列政策措施的背景之下，在2013版《细则》实施应用的基础之上，2022版《细则》共七章43条内容，包括生产场所、设备设施、人员管理、管理制度等方面的明确要求及措施，结构更合理，内容更严谨。结合国家市场监督总局对于新版《细则》的解读，本次修订主要围绕以下几方面内容展开：
第一，强调奶源自控自建，严格原料管控。①是要求企业具有自建自控的奶源基地；②是要求生乳贮存温度不超过7℃，贮存时间不超过24小时；③是要求生乳中农药、兽药残留、重金属等有毒有害物质、致病性寄生虫和微生物、生物毒素等指标须符合相关食品安全国家标准和有关要求的规定，应进行监测和安全性评估；④对使用基粉的，要求企业按照保证质量安全的要求运输和贮存，进行批批全项目检验，并应经验证评估后设置合理使用期限。
第二，生产许可条件更严，进一步提高婴幼儿配方乳粉品质。除了奶源和原料的严要求，还包括对追溯要求的细化、对设备和复产的要求、对风险防控的强化以及对工艺、清洁验证的明确。比如奶源强调自控自建、基粉定义更规范。
第三，保持政策措施的一致性，提高时效性。结合企业生产实际和地方经验做法，维持现有生产设备产能，并允许企业对基本生产工艺流程和生产设备进行调整。
总体而言，2022版《细则》结合已有法规，如《食品安全法》《食品生产许可审查通则》以及新国标GB 10765-2021、GB 10766-2021、GB 10767-2021等，不仅整合并清理了与现行标准、法规等重复赘述或相互矛盾的内容，而且从源头到蜜柚视频成人免费版在线的生产全过程进行更严格的管理。
02.合格的、营养的、放心的羊奶粉怎么选?
透过监管新规，蜜柚在线视频观看视频注意到奶源和原料的规定更严了。其中，为确保生乳质量安全可控，2022版《细则》要求乳企需具备自控自建奶源地；如果没有具备相应生产工艺的完整条件就不予生产许可；强制加入营养素，进一步规范婴幼儿配方乳粉的生产过程；禁止生